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#カーメン君 #ガーデニング ＃園芸 ＃初心者
山菜の天ぷら美味しいんですよねー
樹木も美味しそうですが油控えてるんで
お茶葉の出し殻を天ぷらで食べてましたが新葉は天ぷらにしたことがなかったです😅でもちょびっと食べてみようかな
カーメン君！よしりん先生観てないのねー
田中の柿の葉ずし♪😊
今回、メジャー過ぎて取り上げられられてない
山菜ですが、
以前作業員さんの運転する高所作業車に乗せてもらって
電話工事の誘導をしてました。
山奥の現場から帰る途中に作業員のおっちやんが
「ちょっこぉ、もう一件寄らいてごしぇや。」と
向かった先は道路脇の高い崖の下でした。
高所作業車のバケットに乗ったおっちやんが上へ上へと登った後
「おい❗️今からあんたの晩飯の食材を落とすけん、
ちゃんと受け取れよ‼️」といってバサバサ〜っとタラの芽を
落としてくれました。
早速帰ってそれを天ぷらにしました。
今でも場所は憶えているのですが、かなり高い場所だったのでその車両でないと採ることができません。
もう一度お願いしたかったのですが、
そのおっちやんも1年前に亡くなってしまいました
タラの芽はそこいらである。けど野生のタラの芽ってトゲがけっこうキツイのです。
柿の葉の天ぷらは小さな頃は良く食べたなあ。
毛虫が付くので嫌だね。
モミジは……
孤独のグルメでブドウの葉のロールキャベツみたいな料理があったな
天ぷら…😮
こんな園芸チャンネル、見たことない😂😂😂
埼玉県茶業研究所で茶葉の天ぷらをいただきましたが無茶苦茶美味しい。あまりに気に入ったので二鉢植えています。手がかからずあまり大きくならないのでおすすめです。
ブドウの新芽も天ぷらにすると美味しいですよ(●´ω｀●)
あらららら…横浜の自宅で…
大実桑とか黒柿とかデラウェア､早生枇杷､植えていましたね｡
枇杷とデラは勝手に鳥が持って来た感じ｡
他に木苺と柚子も植えていました｡
伐採する前に食べてみれば良かったなぁ｡